Полезные советы о малышах для мам, пап и тех, кто хочет ими стать

Интересное
Подпишись на RSS
Счетчики

Рецепты блюд для малышейАппетит ребенка повышается на 100 %, если на тарелочку положить не просто сосиску, а настоящих розовых слоников или вместо обычной булочки предложить отведать птичку или мышонка...

1. Слоечка «Мышка на сыре» с 2-х лет

Готовое слоеное тесто раскатать, разрезать на квадраты.

Вырезать в них дырочки, как в сыре. Мышку так же «выкроить» из теста. Прикрепить ушки и хвостик, смочив места стыков водой.

Слоечка «Мышка на сыре»Выложить все детали отдельно на смазанный маслом противень, выпекать при температуре 180°С до готовности.

Когда все части испекутся, соединить их, как на фото. Обязательно промазать слойки сырной массой (любой, на ваш вкус). Глазки и носик мышек сделать из пищевых бусинок.

2. Булочки «Птички» с 1 года

Понадобятся:

— 600 г муки,

— 50 г дрожжей,

— 2 яйца,

Булочки «Птички»— 200 мл воды,

— 150 г масла,

— 4 ч. л. сахара,

— 1 ч. л. соли,

— изюм.

Замесить безопарное дрожжевое тесто. Разделить его на 20 кусочков. Каждый раскатать в жгут длиной при мерно 15-20 см. Завязать оба конца теста узлами. Одному придать форму головы птицы, другой расплющить и надрезать. Изюминками обозначить глазки и клювик.

Выложить булочки на смазанный маслом противень и оставить на 20 минут, чтобы тесто немного поднялось. Затем смазать булочки взбитым желтком и выпекать около 20 минут при температуре 180°С.

Печеные ежики
3. Печеные ежики с 1,5 года

Понадобятся:

— 1 кг печени,

— 3 моркови,

— 1 большая луковица,

— 200 г сливочного масла.

Печень отварить в небольшом количестве подсоленной воды, добавив немного молока для мягкости. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать. Овощи обжарить на растительном масле.

Остывшие печень, морковь и лук пропустить через мясорубку и добавить размягченное сливочное масло. Тщательно перемешать, выложить на блюдо, придав форму ежика. Из очищенных семечек подсолнечника сделать иголки, носик — из чернослива, глазки — из зеленого горошка.

Таким паштетом можно фаршировать яйца. А если сверху украсить их шляпками из помидоров, нарисовать сметаной бороду, сделать глазки, носик, то получатся сказочные гномы.

Последние статьи в данной рубрике:

    Рыба в меню ребенка. C чего начать?

    Познакомить с рыбой ребенка можно с восьми месяцев. Для прикорма подойдут треска, хек и минтай, которые относятся к белым сортам, - они менее жирные. Подойдет для детского ...

    Что такое рефлекс окситоцина?

    Одним из гормонов, содействующих лактации, является окситоцин. Он своего рода транспортировщик грудного молока из млечных синусов по млечным протокам. Когда ребенок сосет грудь, ...

    Что можно пить ребенку, а что нет?

    В наше время так много рекламы различной питьевой продукции для малышей. Это и различные питьевые йогурты, и газированные воды. А вот на самом ли деле то, что пьют наши дети так ...

    Супы быстрого приготовления: польза или вред?

    В теории весь процесс изготовления как супов быстрого приготовления, так и бульонных кубиков сводится к одному простому действию - высушиванию. Технологии бывают разными, но ...

    Чем кормить ребенка в жару?

    К питанию в жару следует отнестись очень серьезно. В жару не рекомендуется кормить детей сладким и жирным, гастрономические новшества отложите на осень. • В жаркую погоду ...


Оставить комментарий